Odrůda révy vinné
Muscaris
Muscaris je rezistentní odrůda révy vinné určená k výrobě bílého vína.
Má zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám a umožňuje tak snížit potřebu chemických ošetření.
Původ odrůdy:
Dozrávání: střední (podobné jako Chardonnay)
Hrozen: střední až větší s volnějšími středně velkými žlutozelenými bobulemi.
Vlastnosti odrůdy:
Výhodou je vysoká až velmi vysoká odolnost proti perenospoře, padlí a plísni šedé. Vzhledem k vyššímu obsahu kyselin je odrůda vhodná k výrobě sektů.
Odolnost proti zimním mrazíkům je dobrá. Výnos je středně vysoký.
Drobnou nevýhodou je bujný růst odrůdy - nutnost většího množství zelených prací. Odrůda má mírně vyšší potřebu hořčíku v půdě.
Víno:
Vína z odrůdy mají silnější kyselinku s intenzivním muškátovým aroma.
